Kokken & Konditoren_logo.png

Kontakt oss

E-post: post@kokkenogkonditoren.no

Telefon: 928 01 413

  • Svart YouTube Ikon
  • Instagram - svarte sirkelen
  • Facebook - svarte sirkelen
  • Pinterest - svarte sirkelen

Ved å bruke kokkenogkonditoren.no, samtykker du i bruk av cookies. Les mer

© 2019 Kokken og Konditoren AS

Bananpannekaker med peanøtter og bær


Bananpannekaker er ikke bare enkel å lage, de i er tillegg sunne, full av energi og blir fort en favoritt i familien. Disse pannekakene er perfekt hvis du vil lage en deilig frokost eller vil ha litt ekstra kos en kveld. Det er også viktig å fylle på med energi etter en treningsøkt eller en aktiv dag, og disse pannekakene fungerer glimrende.


Nivå: Enkel      Tid: 20 minutter         Antall: 15 små pannekaker.



Du trenger:

2 stk    modne bananer

2 dl      lettkokte havregryn

2 stk    egg

1 dl      lettmelk / kokosmelk

½ ts     salt

1 korg  jordbær

2 dl      kesam

1 dl      peanøttsmør



Slik gjør du:

  1. Skrell banan og ha i en blender sammen med havregryn, egg, melk og salt.

  2. Mix sammen til du får en røre. Denne er litt tykk, men fortvil ikke, de blir luftige og veldig saftig.

  3. Varm opp en stekepanne, ha i litt olivenolje å stek små pannekaker.

  4. Det er litt som å steke lapper/sveler.

  5. Den siste bananen skreller du å kutter i skiver som du steker raskt i en stekepanne til de får en fin gyllen farge.

  6. Server med bær, peanøttsmør, kesam og en god milkshake eller annet som frister.

Håper det smaker!


Oppskrifter er skrevet i samarbeid med - og publisert på plusstid.no

Kokken & Konditoren_logo.png