Cookies

Gode cookies er absolutt ikke feil, når du får skikkelig dreisen på de kan du godt eksprimentere med smaker og forskjellige nøtter og sjokolade.
Seige kjeks: 20-25stk 160*c i ca. 10-15min
Du trenger:
250 gr meierismør temperert
1,25 dl sukker
1,25 dl brunt sukker
2 stk egg
5 dl mel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
1 ts salt
200 gr hakket melkesjokolade
Slik gjør du:
Rør sukker og smør sammen.
Ha egg og alt det tørre (utenom sjokoladen) i vekselvis mens du rører.
Rør inn sjokoladen sist.
Scoop røren på stekebrett ved å bruke 2 spiseskjeer. og stek dem.
Håper det smaker!