Crustini med brie og dadler
Unn deg en liten ekstra godsak. Crustini lager du av brød som har begynt å bli tørt og gammelt. Lag opp en del, oppbevar i en lufttett boks i kjøkkenskapet og de holder seg lenge
Du trenger
½ stk gammelt brød
Brie eller annen ost
100 grdadler uten stein
1 ss flytende honning
Slik gjør du:
Skjær brødet i tynne skiver, ha på et stekebrett med bakepapir, ”dryss” over litt olivenolje, maldonsalt og malt pepper.
Stek på 180 grader til de er sprø og gyllen.
Server med en skive brie og dadler du har grovhakket og blandet med honning
Håper det smaker!
