Eggerøre
Eggerøre er vel frokost favoritten over de fleste frokost favoritter. Trikset for en god, myk, digg eggerøre er lav varme og smør, ikke noe verre en det.
Du trenger:
6 stk egg
50 gr saltet smør
½ ts maldonsalt
½ ts malt pepper
1 ts finhakket gressløk
Slik gjør du:
Bland sammen egg, salt, pepper og gressløk. Smelt smøret i en stekepanne.
Ha i eggeblandingen å rør/skrap med en steke spade. Husk å bruk middels – lav varme.
Server med røkelaks, spinat og godt brød.
Håper det smaker!
10 visninger
