Omelett med spekeskinke og en liten dessert med ananas

Omlett og en god frokost med ananas og yoghurt. Supert til frokost eller etter trening.

Det er viktig med en god start på dagen, eller en god lunsj.

Så her får du oppskrift på en enkel omelett og en super rask frokost dessert.

Du trenger 3 stk egg

1 god neve spinat (ca 20 gr)

4 skiver god spekeskinke (f.eks serrano)

Til desserten trenger du:

¼ stk ananas

1 dl kesam

hjemmelaget granola/musli

Slik gjør du:

Visp sammen egg med 1 ss vann, litt salt og pepper.
Stek omelett på middels varme til den begynner å sette seg, ha på spinaten og brett over.
Husk å rist litt i pannen etter at du har hatt i eggeblandingen.
Server omelett med noen skiver spekeskinke, desserten og en god kopp kaffe.

Håper det smaker.

Siste innlegg