• Kokken

Streetfood - oppskriftene du trenger


Sprø tostadas med grillet okse og hjemmelaget chili cheese!

Det er få, om noen mattrender som er mer populær enn street-food. Den siste tiden har dette virkelig fått vind i seilene i Norge og. Flere og flere foodtrucks, og gode «gatemat» restauranter dukker opp i det langstrakte lang.


Det er ikke rart street-fooden er så populær. Den er spennende, eksotisk og kommer med fristende smaker fra alle verdenshjørner.


Her har vi samlet 5 av våre favoritter som er perfekt sommermat, enten om du dekker opp til langbord i hagen, eller bare vil kose deg litt ekstra med familien på kvelden!


Poke med kveite og koriandermajones

Poke med kveite og masse godt tilbehør - sommermat uten sidestykke!

Poke eller poh-kay som den uttales kalles gjerne den nye sushien på folkemunne. Det er jo ikke så rart, for her er det mange likheter.


Oppskriften finner du her!


Asianstyle kylling i pita

Saftig kylling i grillede naanbrød - smakfullt og godt!

Saftig grillet kylling servert i et luftig brød sammen med en smakfull salat med glassnudler. Det er denne retten kort oppsummert. Denne retten er både enkel og rask å lage, med masse spennende og gode smaker.


Oppskriften finner du her!


Steambuns med pulled pork

Steambuns med pulled pork og en smakfull kålsalat!

Steambuns kan man vel kalle den hellige gral av streetfood. Disse søte litt søte, luftig og veldig gode dampende bollene fylt med all slags herlig fyll.


Oppskriften finner du her!


Tostadas med grillet okse og hjemmelaget chili cheese.

Sprø tostadas er sommermat som får gjestene i godt humør!

Ta tacoen til nye høyder med hjemmelagde, knasende sprø tostadas – toppet med grillet okse, pico de gallo og en fløyelsmyk chili cheese.


Oppskriften finner du her!


Churros

En dessert alle har hørt om, med god grunn!

Churros er av spansk opprinnelse og kan sammenlignes med en smultring, bare at den er avlang, blir rullet i sukker og kanel, før den dyppes i saus.


Oppskriften finner du her!


Oppskriftene er skrevet i samarbeid med - og publisert på plusstid.no


438 visninger
Kokken & Konditoren_logo.png
Kokken & Konditoren_logo.png

Kontakt oss

E-post: post@kokkenogkonditoren.no

Telefon: 928 01 413

  • Svart YouTube Ikon
  • Instagram - svarte sirkelen
  • Facebook - svarte sirkelen
  • Pinterest - svarte sirkelen

Ved å bruke kokkenogkonditoren.no, samtykker du i bruk av cookies. Les mer

© 2019 Kokken og Konditoren AS