Urteterninger

En perfekt måte og bruke opp urter som begynner å synge på siste verset.
Du kan godt frys urter ned i omganger slik at du til slutt har nok til og lage en del urteterninger.
Bare husk og tin urtene først. Det skader ikke å blande urter heller, men pass på at det er smaker som går sammen. (F.eks ikke bland koriander med timian)
Du trenger:
150 gr urter (type persille, dill eller gressløk)
2,5 dl olivenolje
½ ts salt
Slik gjør du:
Ha alt i en blender og mix godt sammen.
Frys ned i terningformer.
Bruk til urte olje, i salater eller lignende.
Håper det smaker!